Сейчас очень тяжело найти элитный черный чай. На рынке его много, но как определить у какого продавца подделка, а у какого настоящий? Перед покупкой того или иного чая обязательно его нужно изучить, понюхать, а то и попробовать на вкус. Вы можете заварить себе чашечку чая, и выпить. Также нужно расспросить продавца про данный сорт чая и узнать где именно он его приобрел. Помните, что настоящий элитный чай ни в коем случае не может стоить дешево.
А теперь об элитных сортах чая.
Шуйсянь является одним из лучших фуцзяньских улунов.
Этот сорт чая распространен в северной части провинции Фуцзянь. Также его выращивают на западе, юге и севере. Шуйсянь – это классический чай среди большого количества разных чаев из Китая. Он отличается от других видов необычным ароматом и нежным вкусом. Он может напоминать вкус меда и спелых фруктов. Чай приносит пользу сосудистой и кровеносной системам, он хорош для пищеварения и способен укрепить стенки сосудов и зубную эмаль.
Да Хун Пао
Чай Да Хун Пао есть утесным китайским чаем. Его производят в горах УИ, на севере провинции Фуцзянь. Этот чай отличается от других ярко выраженным цветочным ароматом и насыщенным вкусом. После чашки такого чая, вы будете бодры и чувствовать себя более энергичным. Чай способен расщепить жиры и замедлить процесс старения.
Китайский чай «Черный Дракон»
«Черный дракон» — китайский элитный чай, который еще называют голубым. Сбор этого чая не такой уж и легкий. Те, кто собирает чай, обращают внимание только на ту чайную почку, которая дала первый листочек чая. Он будет наиболее ароматным и нежным. Собранный урожай сохраняют в особенном помещении. Кстати, чай может менять свой двет от коричневого до голубого. Чай нормализирует давления и укрепляет эмаль.
Первые Американцы