С давних пор общественное питание являлось одним из прибыльных видов бизнеса. Но также, при содержании кафе или ресторана, большое количество доходов уходило на оплату рабочим поварам, ведь приготовление большого количества пищи требовало многих рук и большого количества кухонного оборудования, взять, к примеру, газовые плиты, их тоже требовалось немало. Но технический прогресс с каждым годом облегчает жизнь людям, изобретают все более новую технику, которая заменяет людской труд и ускоряет процесс.
Одним из таких изобретений стал пароконвектомат Rational. При помощи этого кухонного оборудования можно приготовить 70% пищи при помощи пара и просто горячего воздуха. Температура пара может достигать до 250 градусов, да и не только пар, а даже просто горячий воздух при нулевом присутствии влаги. Естественно, этот прибор имеет большие размеры, что позволяет ему готовить большое количество пищи одновременно, а сами заготовки складываются таким образом, что за процессом приготовления можно не следить, пища будет одинаково обработана со всех сторон. Сама же фирма Rational существует на рынке уже 30 лет, и славится тем, что технологии, которые фирма внедряет в свою технику, является новинками на рынке, и очень часто удивляет многих покупателей. Не стоит думать, что раз фирма иностранная, то все инструкции и меню на иностранных языках, это не так, ведь покупатели бывают с самых разных стран, и инструкции и меню также переведены на русский язык, чего нет в многой другой технике.
Согласитесь, очень удобное приспособление. Но техника есть техника, и есть вероятность возникновения различных неисправностей. Выход из строя даже малейшей детали может стать причиной отказа всего механизма. Даже зная принципы работы техники, ремонт пароконвектоматов не так-то легко произвести. Не стоит выбрасывать такую полезную вещь на мусорку, достаточно обратиться в сервисный центр COMBISTEAM.
Компания осуществляет обслуживание пароконвектоматов Rational уже достаточно долгое время. Специалисты работали с самыми разнообразными поломками различных моделей, и потому без труда смогут определить причину неисправности. Чаще всего, ремонтники берут все необходимое оборудование с собой, и могут исправить аппарат на месте. Если же поломка более серьезная, тогда придется забрать технику в сервисный центр. Но не стоит беспокоиться по поводу времени ремонта, компания может предложить вам услугу срочного ремонта, и тогда ремонт вашего пароконвектомата займет минимальное время, не причинив практически никаких убытков вашему бизнесу.